Palauttaa mieleen saastuneen juuston mahdolliset salmonellamyrkytykset

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ensimmäiset salmonellamyrkytystapaukset vahvistettiin

Liittovaltion kuluttajansuoja- ja elintarviketurvallisuusvirasto ja Ranskan maatalousministeriö varoittavat tällä hetkellä ranskalaista juustoa, jota myytiin koko Saksassa. Haitallisista salmonellabakteereista epäillään pikaisesti. Se on ranskalaisen valmistajan Fromagerie La Tournette ”Reblochon de Savoie” -juustojuusto.

Ennaltaehkäisevänä kuluttajansuojatoimenpiteenä Fromagerie La Tournette -meijeri palauttaa mieleen Reblochon de Savoie -raakamaidonjuuston. Ei voida sulkea pois mahdollisuutta, että tuote on saastunut Salmonellalla. Tämä koskee kaikkia 450 gramman pakkauksia, joiden viimeinen voimassaolopäivä on 25. marraskuuta 2018 ja 1. joulukuuta 2018 ja eränumero FR 74-128-050 EG. Kulutusta ei suositella.

Lähes Saksan laajuinen myynti

Liittovaltion kuluttajansuojaviraston kuluttajansuojaportaalin "lebensmittelwarnung.de" mukaan juustoa käydään kaupassa kaikissa osavaltioissa paitsi Brandenburg ja Saarland. Valmistaja on jo ottanut tuotteet pois myynnistä. Osa on jo myyty. Siksi valmistaja pyytää ostajaa tarkistamaan tavarat ja tarvittaessa tuhoamaan ne tai palauttamaan ne takaisin ostopaikkaan.

Ensimmäiset myrkytykset ovat jo ilmestyneet Ranskassa

Tuotetta myytiin myös Ranskassa. Ranskan maatalousministeriö on jo vahvistanut ensimmäisen salmonellamyrkytyksen ihmisillä, jotka olivat aiemmin syöneet juustoa.

Mitkä ovat salmonellan vaarat ruoassa?

Robert Koch -instituutin (RKI) mukaan salmonelloosi, ts. Salmonellainfektio, nähdään yleensä 12 - 36 tuntia saastuneen tuotteen syömisen jälkeen. Tämä aiheuttaa suolen tulehduksen, johon liittyy vatsakipu, ripuli, päänsärky, pahoinvointi ja oksentelu. Vakava kuume voi esiintyä myös vaikeilla kursseilla. Dehydraatioriski on myös etenkin pienillä lapsilla ja vanhemmilla aikuisilla.

Salmonella voi olla hengenvaarallinen näille ihmisille

Komplikaatioita voi esiintyä etenkin yli 60-vuotiailla ja immuunipuutteilla, jotka voivat joskus olla hengenvaarallisia. RKI: n mukaan bakteerit voivat levitä muihin elimiin ja siten aiheuttaa paiseita, septistä niveltulehduksia, sappirakon tulehduksia, sydämen sisänahaa, aivokalvoja, sydämen, keuhkoja, ihoa tai munuaisten lantiota. RKI: n mukaan noin 0,1 prosenttia sairastuneista kuolee tartuntaan. Jokaisen, joka on juonut juustoa ja havaitsee sitten yhden tai useamman oireen, tulee heti kääntyä lääkärin puoleen ja huomauttaa mahdollisesta salmonella-tartunnasta. (Vb)